alimentation

Présidentielle

Par Aurélie Trouvé (4 mai 2012)

L'agriculture est l'une des grandes absentes du débat. Le secteur est pourtant en proie à de profondes interrogations économiques ou sanitaires, et la réforme de la Politique agricole commune se profile à l'horizon 2013. De quoi agacer l'économiste Aurélie Trouvé, co-présidente d'Attac, qui décrypte pour Basta ! les programmes des deux candidats.

Par Pierre Rabhi

Se nourrir est l'acte le plus indispensable à la vie. Aucun être humain, aucune créature animale ou végétale ne peut s'en passer. Cette nécessité est devenue banale dans le monde de surabondance, en même temps qu'elle représente un cruel besoin pour un nombre toujours grandissant d'êtres humains sur la planète.

Nous devons tous notre nourriture à la terre.

Relocalisation

Par Rédaction (23 avril 2012)

Près d'un agriculteur français sur cinq commercialise directement sa production. Derrière l'engouement pour les circuits courts et les Amap, les modes de production et les distances d'acheminement des aliments sont très variés. Comment relocaliser nos productions agricoles ? Quel avenir pour les réseaux de distribution alternatifs ? La deuxième édition des « Rencontres des circuits courts alimentaires », le 13 mai, est l'occasion de revenir sur ces enjeux.

gillesbonafi.skyrock.com

Tout en faisant croire être anti-OGM, le gouvernement français, à la solde des industriels des biotechnologies du végétal et du médicament lutte sournoisement contre les anti-OGM.

Par arrêté du 16 mars 2012, le gouvernement français a pris un nouveau moratoire pour interdire temporairement le culture du maïs MON810. Le gouvernement serait-il devenu chastement anti-OGM ? Remarquons, tout aussi chastement, que cette mesure est temporaire, qu'elle ne concerne que l'OGM de Monsanto et aucunement les OGM des semenciers français - en particulier du champion Limagrain et de ses officines - et qu'elle intervient très opportunément en période pré-électorale sachant que la vaste majorité des consommateurs est opposée aux OGM.

Communiqué de presse (9 mars 2012) - Des substances perturbatrices du système endocrinien dans des produits de consommation courante. 

Une nouvelle étude américaine publiée le 8 mars met en évidence la présence de cocktails de substances perturbatrices du système endocrinien dans de nombreux produits de la vie quotidienne. Generations Futures demande une exposition 0 du public aux perturbateurs endocriniens (PE)!

Laurent Fendt reçoit Jacques Antonin & Sylvie Simon : Agriculture, Alimentation et Santé.

source

Toutes les émissions en audio sur RimCast.

rim953.fr

Le 20 mars prochain, une douzaine d'ONG lanceront en France et en Europe la Semaine sans pesticides. L'occasion de mettre en évidence les dérives réglementaires du gouvernement français. Ainsi, à la faveur d'une discrète directive du ministère de la Santé, désormais l'eau du robinet peut contenir des doses de pesticides en quantité cinq fois supérieures.

Le 22 février dernier, l'association Générations Futures a révélé l'existence d'une directive du ministère de la Santé, discrètement entrée en vigueur il y a plus d'un an, et qui revoit à la hausse les concentrations autorisées de pesticides dans l'eau potable.

Dans les semaines à venir, le Conseil d'État devrait remettre en cause le RoundUp Express, le pesticide vedette du groupe Monsanto. Largement vendu aux particuliers, depuis plusieurs années, les effets secondaires de l'un de ses adjuvants n'ont jamais été testés, comme l'exige pourtant le droit.

Ce 13 février, un agriculteur a obtenu gain de cause au Tribunal de grande instance de Lyon dans son combat contre la firme américaine Monsanto.

Carolle Anne Dessureault

Le site NEMESIS TV a publié un article et des vidéos sur les maladies à créer qui servent le bien des grandes pharmaceutiques.

Le lien est mega-streaming-info

La nouvelle tendance

Alimentation

Par Agnès Rousseaux (8 février 2012)

Des animaux gavés aux antibiotiques pour accélérer leur croissance, et voilà des bactéries résistantes qui se retrouvent dans nos assiettes. Elles génèrent des affections parfois mortelles, qui représentent un coût élevé pour le système de santé. Mais la surconsommation d'antibiotiques représente un gain de productivité pour l'industrie agroalimentaire, qui, aux États-Unis, se réjouit de la récente décision de l'Agence de l'alimentation d'autoriser leur utilisation massive dans l'élevage.

Branle-bas de combat aux États-Unis. Y ont été découvertes des traces d'un fongicide non autorisé dans les jus d'oranges importés du Brésil par des marques ultra-connues comme Tropicana, Minute Maid ou Simply Orange. Les autorités sanitaires américaines ont bloqué illico les importations de jus d'orange en provenance du Brésil.

Le carbendazime, c'est le nom de l'intrus, est mutagène, reprotoxique et tératogène, il fiche le bazar dans le génome, s'attaque à la fertilité et provoque des malformations foetales lorsque la mère est exposée.

Alter Info
Heidi Stevenson
Vendredi 3 Février 2012

Gaia Health Blog, Heidi Stevenson, 2 février 2012

Disant qu'elles ont été battues par les manifestants, les compagnies Monsanto et BASF se retirent de l'Europe.

Alimentation

Par Agnès Rousseaux (30 janvier 2012)

Des super lapins produisant des médicaments, des cochons « Enviropig » génétiquement modifiés pour moins polluer, des saumons « Frankenfish » qui grandissent deux fois plus vite, des vaches hypermusclées, ou des chèvres dont le lait fabrique de la soie... Des États-Unis à la Chine, les chercheurs s'en donnent à coeur joie pour greffer des gènes et croiser des espèces.

Le documentaire de Marie-Monique Robin revient sur trois scandales de l'industrie agroalimentaire : les pesticides, l'aspartame et le bisphénol A.

En s'intéressant à l'histoire des produits chimiques, Marie-Monique Robin a "découvert que les "produits phytosanitaires", selon le terme euphémisant utilisé par l'industrie et les pouvoirs publics, sont des dérivés des gaz de combat mis au point par un chimiste allemand du nom de Fritz Haber pendant la première guerre mondiale. 

Luciana Taddeo

"Vous êtes vraiment blancs ?", se demandaient les Haïtiens, rassemblés en petits groupes pour les voir travailler et se salir les mains de terre. Les voir saisir la houe, se pencher sur la terre et travailler dans les plantations de la zone rurale, transporter des bottes de paille ou tirer l'eau d'un puits étonnaient les noirs qui s'arrêtaient pour contempler la scène, absorbés, immobiles durant 20 ou 30 minutes.

La société civile s'oppose à la mise en œuvre d'un projet de partenariat entre les bailleurs de fonds américains, la multinationale agroalimentaire Monsanto et le gouvernement népalais, et dont l'objectif est de stimuler la production locale de maïs en utilisant des semences hybrides importées. Elle appelle plutôt à la recherche de solutions « maison ».

Agence IRIN (ONU), 11 janvier 2012

Allemagne

Par Rachel Knaebel (10 janvier 2012)

Une étude de l'association environnementale allemande Bund (la branche locale des Amis de la Terre) vient encore de montrer les problèmes sanitaires qui apparaissent dans la filière industrielle de la volaille. L'organisation a fait analyser en laboratoire 20 échantillons de poulet frais achetés en décembre dans cinq supermarchés et discounters (dont Lidl) de Berlin, Hambourg, Cologne, Nuremberg et de la région de Stuttgart.

par Grain

Un nouveau rapport de GRAIN met en évidence l'importance du lait pour les moyens de subsistance et la santé des pauvres dans de nombreux pays de l'hémisphère Sud. La plupart des marchés laitiers sont alimentés par des petits vendeurs qui collectent le lait chez des petits agriculteurs et des petits éleveurs. Mais ils sont actuellement menacés par des entreprises laitières comme Nestlé, ou d'autres acteurs comme PepsiCo et Cargill, qui s'efforcent de s'emparer des secteurs laitiers de ces pays, depuis les fermes jusqu'aux marchés.