La privatisation de la filière café au Burundi
La privatisation de la filière café au Burundi
Ou quand la Banque Mondiale met en péril l'agriculture paysanne et la souveraineté alimentaire
Le Burundi, 3 e pays le plus pauvre de la planète, tire 80% de ses recettes d'exportation du café qui constitue la principale source de revenus pour près de 750 000 familles, soit près de 55% de la population burundaise. Les 145 usines de lavage du café constituent le principal tissu industriel du pays.